金麥生物科技 Kimpex Bio.

食品簡介

我們的食品添加劑與食品原料皆來自國際大廠，對於食品品質的改良、保鮮期間延長、都有獨到的效果。
我們尊循國家標準，任何添加劑及原料都經過嚴格的檢驗，以確保不會對健康造成不良影響。
除了食品添加劑與食品原料，我們也提供環境清潔用品，讓您處理食品的工作場地能符合衛生標準。

抑菌劑
鑫鮮-NX

維護健康
金砂菊糖

不是煮熟就絕對安全！食物室溫中久...

不是煮熟就絕對安全！食物室溫中久放恐增「毒」性

炎夏到來，食品變質與造成中毒的風險增加。台灣食品中毒案件以細菌為主要禍首，值得注意的是，過去十年來腸炎弧菌、病原性大腸桿菌中毒案有減少趨勢，但仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌與沙門氏桿菌中毒案仍居高難下...(北美世界日報)

冰箱存放過多東西可能提升細菌感染風險，民眾要定期清潔並注意保...

包裝水煮蛋感染李斯特菌美國 1 死醫...

包裝水煮蛋感染李斯特菌美國1死醫提醒這些食物要留心

美國傳出包裝水煮蛋李斯特菌疫情，根據美國疾病管制與預防中心當地時間19日公布的疫報，已有五州共七人感染、一人死亡。
國內醫師表示，國內近年少見李斯特菌感染，但免疫力低下的感染者可能併發重症、孕婦可能導致流產或死胎，提醒民眾留意食物處理環境衛生，最好減少生食以降低感染風險...(聯合新聞網)

水煮蛋示意圖。

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